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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

鉄板焼き

簡単ごはんが続いております(;^_^A


先日、さすらいさんが豪勢な焼肉をなさっていたので・・・・うちも!
材料を用意しておいて、ホットプレートでお好きに焼いてもらいました。



牛タン、薄切りロース、ミスジ
   
鉄板焼き_d0377645_10433244.jpg

お野菜
(シュガートマト、スナップエンドウ、加賀れんこん、山うど、新たまねぎ、さつまいも、キャベツ)
   
鉄板焼き_d0377645_10433538.jpg


たれは6種。
   
鉄板焼き_d0377645_10434078.jpg
柚子胡椒、シークワーサーからし(よびちゃんの石垣みやげ) ポン酢
焼き肉のタレ、シークワーサー、ごまだれ



おむすびも焼きました。
   
鉄板焼き_d0377645_10433864.jpg





おかげさまで、両目に戻ることができました。
お心かけてくださって感謝です。


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Commented by mary_snowflake at 2018-05-25 10:14
登志子さん、おはようございます!
目の方、快復されてよかったです。
目は大切ですものね。

加賀れんこんは、最高ですね。
お味良く、黒くならないし、繋ぎなしで固められますね。
こんな風に焼いても 絶対美味しいと思います。今、取り寄せ中です^ ^
Commented by さすらい at 2018-05-25 15:45 x
こんにちは。
ブログご紹介ありがとうございます。
嬉しいです。
ホットプレートを使っての焼肉だったのですね。
わたくしはホットプレートは持ち合わせてないのでキッチンで遠赤のロースターで焼きました。
やっぱりお肉は美味しいですね。
今週はお肉ばっかり食べてたイメージです(笑)
Commented by 2005-1127 at 2018-05-25 18:34
お肉も野菜もたっぷり♡
いいですね~♪
ビールに合いそうです^^
Commented by t_hcmoto at 2018-05-26 09:48
☆サファイアさん ありがとうございます(^^♪
 お心をかけてくださって、本当にお礼申します。
 おかげさまで戻れました。

 加賀れんこんは、金沢の宝なんです。
 もっちりとした粘りは最高です。
 お好きだとおっしゃってくださってうれしいです♪

☆さすらいさん ありがとうございます(^^♪
 無断でリンクお借りしました。
 さすらいさんの記事を見て・・・お肉食べたくなっちゃったんですよ(笑)
 あれは、豪勢でしたね。

☆モンスーンさん ありがとうございます(^^♪
 こういう組み合わせには…・ビールが似合いそうですよね。
 とか言いながら・・・白ワイン飲みました(爆)
by t_hcmoto | 2018-05-25 09:00 | ごはん「洋」 | Comments(4)