鯖のスパイス焼き
2021年 09月 30日
食卓で旅気分を楽しもう!暑さに負けない、世界のスパイスごはん<さっぱり・さわやか編>
シャインマスカットと緑野菜のクミンヨーグルトサラダ
食卓の写真が美しいです(^^)v
まさしでした。
お褒めくださって・・・てれてれ♪
鯖が苦手な方いらっしゃいますよね。
魚臭さがおいやなんでしょうね。
はじめにたっぷりの塩で〆ておくことと、
スパイスをきかせることを試みてみました。どうかなぁ?
お花があると、やっぱりうれしいです♪
お嬢様のお花もいつも楽しみに拝見しています。
大きな花瓶に活けられた優しい色合いの花々、水色の小花のオキシペタラムが印象を深めているように思います。
お母様が調えられた素敵な食事との協演で、お嬢様も活ける甲斐がありますね😊