ビフカツのワンプレートごはん

だんさんが、東京出張へ行ってしまったので
お嬢その1と2人ごはんでした。

ワンプレート
   
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先日の「牛すじカレー」の残りにトマト缶を足しました。
カレー風味のトマトソースになりました。
   
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牛すじカレーだったので「豚カツ」を合わせるのも変だと思って
「ビフカツ」にしました。
2枚だけ・・・・だったので、揚げるの面倒で魚焼きグリルで調理しました。
   
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あとは、長いパスタ。
   
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長さを1/4に折ってゆでました。
パスタのゆで時間の最後の2分でキャベツも加えます。
   
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これをざるにあげて水を切り、軽くオリーブオイルと白だしで炒めました。






チーズ・・・・好きです!
くっさいウォッシュなんか、すご~~~く好きです。

マンステール
   
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今日は、なぜか?
冷蔵庫を開けるたびに「くっさいな」って思ってて・・・・
「何かを腐らせてしもたんやろか?」と気になってたんですよ。
原因は、↑マンステールでした。
とんでもなく臭いのですが、食べるとたまらぬ美味しさなんですよ。



食卓
   
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とか言いながら
お嬢その1とだらだらごはん食べておりましたら
オーブンでパンが焼けました。
   
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くるみといちじくです。
今日が賞味期限の絹ごし豆腐も混ぜました。
もっちりパンができました!

せっかくの焼きたてなので・・・・・お味見♪



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Commented by mary_snowflake at 2018-05-20 10:13
登志子さん、おはようございます。
カレー風味のトマトソース、キャベツのパスタ、勉強になります^ ^
このパンの湯気がいいですね〜。
焼き立てホカホカで美味しそう。
くるみといちじく、良い味でますね〜♪
Commented by はな at 2018-05-20 20:11 x
うふふ(^^* 登志子さんでも、冷蔵庫がくっさい!とか言葉にされてて^^* 可愛ゆくて嬉しくなりました♪
私は、淹れたあとのコーヒー豆を乾燥させて・・・・コップに入れてから冷蔵庫に入れてます。(良いですよ^^/ )

お嬢さんとお二人でも、とってもご馳走^^
パンも美味しそう”!!!!!

(記事を書いていないので、リンク張っても。。。。 笑^^)
Commented by t_hcmoto at 2018-05-20 22:16
☆サファイアさん ありがとうございます(^^♪
 焼きたてパンの魅力って、あらがいがたいですよね。
 美味しい強力粉を大量にもらったので
 パン屋さんへ行かなくなりました。

☆はなちゃん ありがとうございます(^^♪
 くっさかったんです!
 チーズを買ったのを忘れていたので・・・・びっくりでした。
 そっか・・・コーヒーの脱臭効果ですね。
 まねっこしてみます。
 教えてくださって感謝です。

 女子会のノリで・・・・爆

 お名前にリンク貼っていただけたらと思うのですよ。
Commented by さすらい at 2018-05-21 04:28 x
おはようございます。
「ビフカツ」っていう響きが良いですね。
やっぱり「とんかつ」とは全く違います。
どっさりのトマトソースですが、どのようにして完食されるのか気になるところです。
by t_hcmoto | 2018-05-20 09:00 | ごはん「洋」 | Comments(4)

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


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