金沢郷土料理ご用意しました！

お寺さんで結婚式を挙げる予定のお2人の

「ご家族お顔合わせ」がありました。

新郎さまのご両親がインドネシア在住でいらして

(お父様は金沢ご出身、お母様は日本語が堪能なインドネシアの方)

たびたびは日本へも来られないらしく「ご結納」も兼ねてらっしゃいました。

「両家の家族だけで、カジュアルなお食事会をしたい」とのご要望で

わたしが、金沢っぽい郷土料理をお作りしました。

お運びは、美しくお着物をお召しのＳさんでした。

接客のプロです。

何の心配もなくおまかせできます。

お品書き

お寺さんの厨房で、支度しながらスマホで撮った写真です。

ウソじゃなくて、本当にみなさま完食してくださいました。

感激です。

厨房にいても、笑い声が聞こえてきて・・和やかなお食事会だったんだろうと思います。

で、うちの夕飯は・・・・・・残り物です(爆)

残り物の時ほど、盛り付けにリキいれます！

にほんブログ村