人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

北海道旅日記2「知床」編

釧路に着いた夜は、ミシュラン☆の「紀伸」さんで大ごっつぉ食べました。
この話は後日。
翌日は、知床へ向かいました。
と簡単に書きましたけど・・・・


180㎞でございますのよ。
高速道路ではありませんよ。一般道です。
太平洋側の釧路から、オホーツク海側の知床まで行きました。

北海道は「でっかいどぉ」なので、移動時間がハンパないです。
でもって、北海道人はその移動時間を
「そんなもんやろ」と軽く考えてはるところが・・・・またすごいのです。
北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23281459.jpg





知床への手前に「オシンコシンの滝」があります。
北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23300042.jpg

北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23300922.jpg
↑この写真の「変」なところわかります?
ダウンジャケット着てる方もいるし、半袖着てる方もいるし・・・・・・
北海道ならではと妙に感心しました。

滝の近くまで行くと、マイナスイオンのシャワーでした。
気持ちいいいぃ~~~~♪
北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23301961.jpg






ちょっと時間差ですが
知床から帰る朝、「うに」を獲っているお船を見かけました。
北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23305855.jpg

近くまで行って写真を撮ってきました。

「箱めがね」と呼ばれる大きな水中眼鏡みたいので海の中をのぞきながら
タモと呼ばれる細長い棒の先に網のついた道具でひとつひとつ獲るのだそうです。
波が荒い日や雨の翌日などは海水がにごっているので視界が悪く漁に出られないそうです。
お天気次第の安定しない仕事なんだそうです。 (byJの解説)

北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23310572.jpg

北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23353206.jpg

あああぁ~~~~
そんなに海面近くまで寄ったら…海に落ちますよ・・・・と心配になりました。

「うに漁」って大変なんですね・・・・しみじみ思いました。



たしかにそう思ったのですが
実は、こんなの食べてしまいました。
北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23303204.jpg

北海道では、このうにの箱のサイズを「弁当箱」というのだそうです。
(わたしが普通にお店で見かけるうにの箱の3倍ぐらいです)
めっちゃ濃厚で美味しかったです。

このうにを獲ってくださった方に、心から感謝でございました。


お供は・・・当然「サッポロクラシック」
北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23302899.jpg






知床のホテルの窓から見た、オロンコ岩の夕焼け。
北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23304315.jpg

北海道旅日記2「知床」編_d0377645_23304971.jpg



翌日は、
「観光船に乗って海から知床半島を見よう!」って意気込んで
船の予約もしてあったのですけど・・・・


・・・・・続く



にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
Commented by cenepaseri at 2018-07-21 09:55
なんて美味しそうな旅なのでしょう。
登志子さんのレポートになると、美味とその元の感謝の意を感じて、ただの美味しい物の旅よりも感動すら覚えます。
知床良いですね…
Commented by syun368 at 2018-07-21 14:02
暑い本州を脱出して涼しい北海道の旅、羨ましいです。
私も札幌にブログのお友達がいて時々出かけるのですが、向こうの人って「2時間しかかからないから近い近い」って言うんですよね(^^)
流れている時間が違うのかも知れませんね。
北海道大好き、金沢も…
Commented by t_hcmoto at 2018-07-21 23:38
☆ぱせりさん ありがとうございます(^^♪
 ただただ感謝なんですよ。
 生産者さんに出会うと、自分がいかに小さいかと反省ばかりです。
 ぱせりさんのお仕立てと似てると思います。

☆なおさん ありがとうございます(^^♪
 うふふ・・・実はその日記知ってます。
 輪島へいらしてるのも知ってますよ。
 ほとんどストーカーみたいですね。
 ファンです!
by t_hcmoto | 2018-07-21 09:00 | 旅日記 | Comments(3)