秋の松花堂弁当・・・・の残り : 登志子のキッチン

今日は、表千家様の大きなお勉強会がありました。(明日も)京都から高名な先生方が来られて講演されました。その先生方のご昼食のお弁当を承りました。
できあがって写真を撮ろうと思ったら…・カメラがない！今日は、4歳児の運動会で250mmの望遠レンズごとカメラが借りられてました。

androidのスマホで撮った写真です。秋の松花堂弁当・・・・の残り_d0377645_22282085.jpg

お品書き

というわけで、うちの晩ごはんは・・・・・残りもの！
昆布〆と冬瓜煮秋の松花堂弁当・・・・の残り_d0377645_22284592.jpg

自家製ひりょうずと舞茸のお椀秋の松花堂弁当・・・・の残り_d0377645_22284991.jpg

明日のための試作。塩糀鶏もも肉のスモーク。秋の松花堂弁当・・・・の残り_d0377645_22285525.jpg

食卓だんさんが「おっ！料亭のごはんみたいじゃん！」と言うておりました。残りもののの時こそ、盛り付けははったりでございますぞ！秋の松花堂弁当・・・・の残り_d0377645_22362535.jpg

明日も同じ先生が召しあがってくださるので、お献立変えなくちゃ！

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Commented by gallery-asaba

at 2018-10-14 16:33

素晴らしいですね‼︎
是非いただいてみたいです‼︎
気の張るお仕事もささっとなさる、さすが真のプロですね。
又今回も言ってしまいます。
ご家族の皆さん、本当にお幸せ。

Commented by t_hcmoto

at 2018-10-14 21:54

あさばさん
ありがとう<(_ _)>
いつも過分のコメントをちょうだいして感謝感激です。

Commented by さすらい at 2018-10-15 03:58

おはようございます。
松花堂弁当…こういうお弁当に出会う機会がありませんわ。
これから先もないと思います。
美味しそうです。
ワンランクもツーランクも上のお弁当のイメージです。
食べてみたいです！

Commented by ばんしい at 2018-10-15 13:58

どれもこれも美味しそう♡
普段は一人分、週末は二人分しか作らないんですが・・・
お義母さん達の分も作るときがたまにあるので、次回は参考にさせてもらって、和食のメニューにしようかな（＾＾）ｗ
来月のお義父さんの誕生日にでも(*´艸｀*)

献立を考えるのも料理の楽しみの一つですよねｗｗ

Commented by t_hcmoto

at 2018-10-15 22:41

☆さすらいさん　ありがとうございます♪
　狭い四つの仕切りの中に
　どんな風に埋めていくかを考えると
　小さい宇宙みたいな気がしてくるんですよ。
　楽しんでいただきたいと願いながら献立を決めています。

Commented by t_hcmoto

at 2018-10-15 22:43

☆ばんしいさん　ありがとうございます♪
　和食の献立は、季節感を表しやすいと考えています。
　この季節ならではのものを組み込んでいきたいです。

　お義父さまのお誕生日ご飯・・・・楽しみしています。
　お見せ下さいね。

Commented by miyukimam-ema

at 2018-10-15 23:24

登志子ちゃん、ご無沙汰しています

ちょっと風邪を拗らせちゃったけど
少しづつ回復してきました(^_-)-☆

ほんと、素晴らしいお料理です
登志子のキッチンのお品書きは
どこの割烹料理屋さんに出しても引けを
とりませんよ～！

おうちのでの食卓も、決してはったりでは
なく、一段と美味しく美しいです

また、勉強に参ります
私もお料理頑張ります～～♪

Commented by t_hcmoto

at 2018-10-15 23:52

> ままん　ありがとうございます(^^♪
　お身体大丈夫ですか？
　心配です。
　ご自愛なさってくださいね。

　わたしは、ままんのランチが目標です。


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