お仕事帰りの男性お料理教室

１年に一度この時期に

某有名企業様のお料理教室を承っております。

お久しぶりの方々とお初の方々と・・・・うれしいお料理教室です。

今回のお題は

「男性が女性のために作る年末年始のparty料理」でした。

ハードル高いです。

１５名様のご参加いただいて、男性１１名様。

スーツの上着を脱いで

ネクタイを胸ポケットに入れて・・・・

慣れないエプロンして・・・・・お料理してくださいました。

はじめに試食タイムのお写真見てくださいませ。

すんごく！すんごく！お上手に仕上がりました。

本日のお献立は

　　　パプリカファルシーとハッセルバックポテト

　　　オニオングラタンスープ

　　　ミニトマトの昆布マリネ

　　　りんごとさつまいものマシュマロぎゅうぎゅう焼き　

実は、オーブンの調子が悪くて・・・・わたし大汗でした。

６台のオーブン使ったのですが、ひとつしか上手く動かなかったんですよ(汗・・・汗・・・大汗）

結果的には、上手く焼けたので「ＯＫ」だったのですが

ほんま焦りました。

デザートです。

高温でさっと焼いたマシュマロがソースみたいになるんですよ。

終わってみたら・・・・ほっとしたいうか充実感というか・・・・よかったです。

できるならば

また来年お目にかかりたいです。

ありがとうございました。

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