kayakayaさんでごはん食べました♪

町家イタリアン「kaya　kaya」さんでごはん食べてきました。

まずは「スモーク盛り合わせ」

こちらのお店は「低温長時間スモーク」なんですよ。

だから、すべてがしっとりと美味しいんです。

ほたてと大根のサラダ

アンチョビのドレッシングがきいてました。

これ・・・まねっこ決定です。

あおりいかのカルパッチョ

お造り用のあおりいかを炙ってありました。

トマト、たまねぎ、ケーパースのドレッシングがベストマッチ。

これも、まねっこします！

香箱蟹のパスタ

なんて！なんて！美味しいこと！

パスタは、マスターの手打「タヤリン」

セモリナ粉と卵黄だけで作るパスタなんだそうです。

ここで、白ワインのボトル終了。

厚切りの牛タン

バローロの赤ワインもらっていただきました。

〆に、グラッパもらおうと思ったら・・・ない！

マスターが、冷凍庫からとっておきのジンを出してきてくださいました。

ひゃぁ～～～～めっちゃ美味しい

超ごきげんのだんさんは、年末のオードブルの予約までしてくれました！

やったね

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料理・お弁当部門に応募します。

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