豆乳レタスしゃぶしゃぶ

キッチンができあがりました。

うれしいぃ～～～～♪
さて、ダンボール箱を開けていろんなものを戻さねばなりませぬ。
モノタロウさんで、ダンボール80枚買ったんですよ。「食器を入れるときは小さめの箱にしなさい」というアドバイスをもらっていたので60サイズと100サイズを40枚ずつ買って、ちょうど全部使いました。ということは、80箱開けなければなりません
これは、楽しみでもあるので・・・がんむばります！
今晩も「お鍋」です。豆乳レタスしゃぶしゃぶ
ほ助ちゃんから、極上の「鹿児島の黒豚肉」をちょうだいしてたんですよ


昆布だしと豆乳を同量、そして白だしで味を調えます。目安は、「昆布だし：豆乳：白だし＝500c:500cc:50cc」それを温めていくと「湯葉」ができるんですよ。
豚肉とレタスをしゃぶしゃぶっとします！レタスはしゃきっと、豚肉は味が濃いんです！特に、豚の脂身が本当に美味しい！美味しい豚肉って脂身が実に美味しいのです。ほ助ちゃん！　いつもいつもありがとうございます


おこうこ京都の千枚漬け、うちの畑の菜の花漬け。



今晩はうれし過ぎて、キッチンのカウンターでご飯食べました。



さて、収納がんばりましょう！

にほんブログ村