ごはん入りロールキャベツ

ロールキャベツです。

お肉は、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を出刃包丁でたたきました。
混ぜたのは
たまねぎ、しいたけ、にんじん、お麩粉、白玉粉。
そして、残りご飯。

新しいキッチンのカウンターは広いんです。
パストリーゼでふいてキャベツを広げました。(1個分です)
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くるりと巻いて、巻き終わりを下にして煮ました。
キャベツの葉っぱをゆでたお湯を使いました。(ベジブロスですよね)

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ごはんを混ぜているので、ボリュームありました!


サラダ
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エチュベ(カリフラワー、スティックセニョール、黄色にんじん、加賀れんこん)
れんこん以外は、うちの畑の野菜です。
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ほとんど「生」みたいな堅さに仕上げています。




ぬか美人ケークサレ
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お時間ございましたら・・・・ぽちっとお願いいたします!(ぺこり)






食卓
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「早く食べたいよぉ~~~!」っていう小さい手が写ってしまいました(汗)




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Commented by ゆか at 2019-01-12 12:09 x
カウンターが広いキッチン、いいですねーーー
たっぷり材料を広げられて、伸び伸び調理できそう。
お教室の時も、このカウンター、大活躍しそうですね。

白基調でキッチン全体が一層明るい雰囲気になったのが伝わってきます♡素敵だわー
Commented by t_hcmoto at 2019-01-12 22:15
ゆかさん ありがとうございます♪
カウンターね、シングルベッドぐらいの広さあるんですよ(笑)
あれこれ広げることができるんです。最高です♪

お遊びにいらしてくださいませね。
by t_hcmoto | 2019-01-12 09:00 | ごはん「洋」 | Comments(2)

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


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