せせりの鶏天

「せせり」(人間で言うと「うなじ」あたりのお肉）を、

卵黄と白だしでマリネしておいて

片栗粉を振り込んで揚げました。

「鶏天」です。

唐揚げよりもしっとり柔らかく揚がります。

エチュベ(カリフラワー、かぶ、にんじん）

加熱時間は、きっちり「2分」です。

固いくらいの歯ごたえを残します。

炙りやりいかと菜の花

アルもんグラタン

取り皿

かぼちゃのポタージュ

1歳児は、これがお気に召したようで

スプーンで自分で食べておりました。

結果・・・・もう一度お風呂に入りました。あ～～～あ

食卓

おなかがすいてる4歳児は・・・・写真撮ってる間も待ってくれません。

こういう人がいるので

写真は、ほぼ一発撮りです。

ライティングもアングルも・・・そんなもん気にしている余裕はありまっしぇん

買い置きのバナナが「そばかす」になってしまいました。

それで、クランブルのせて焼きました。

アイスクリームの横に熱々を添えて食べました！

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