出張「作り置き」 : 登志子のキッチン

会社を経営されていて

フルタイムでお忙しくご活躍の女性のために作ってきました。

会社に、立派なキッチンがありましてそこをお借りして作りました。

大量の食材が用意されていたので・・・・・腕がなる！なる！（笑）

キャロットラペ

きゅうりとシードレスグレープのマリネサラダ

コールスロー

シュークルート

鶏天

ピーマンのたらこきんぴら

きんぴらごぼう＆にんじん

揚げなすとピーマンのキーマカレー

昆布とあさり煮

ひじき煮

ぶりの照り焼き

新生姜のガリい

4時間でこれだけ作りました！

自分でも「ちょっとすごいぞ！」って思いました（爆）

お料理してると、ホンマ楽しい

Commented by cenepaseri

at 2019-04-16 10:51

ホンマ凄い、手早くてプロです。
手順が頭の中に入ってるのでしょうね。
その上どれも美味しそうですね〜
かなり喜ばれた事でしょう。

Commented by 富山のうらら at 2019-04-16 17:42

登志子さん、こんにちは。
私も数回出張料理をした経験もあるのですが、
よそ様のお宅の台所での料理は本当に難しさがありました。

なので登志子さんの腕の確かさが、よ～くよ～くわかります。我が家にきていただきたいです！

Commented by t_hcmoto

at 2019-04-16 21:52

> ぱせりさん　ありがとうございます♪
　チャレンジ・・・・なんですよ。
　しかも、楽しいチャレンジなんです！

Commented by t_hcmoto

at 2019-04-16 21:54

> 富山のうららさん　ありがとうございます♪
　あらまぁ！
　うららさんにそう言っていただけると・・・テレテレ・・・
　
　うららさんのところへは
　おそれおおくて伺えませんよ(@@;)

Commented by kitty_m3

at 2019-04-17 00:59

登志子さん☆こんばんは

えっ？4時間？？
4時間でこんなに？！
要領のよさというか、手際のよさというか
それ以前の問題として
まず、何を作ればいいのかフリーズしちゃいそうなので
やっぱ登志子さんはすごいなぁ・・・と思ったのでした。

Commented by t_hcmoto

at 2019-04-18 08:57

kittyちゃん　ありがとうございます♪
うふふ
チャレンジでございますよ！
何を作ったら喜んでいただけるかなって
その方のことを思いながら作っています。

登志子のキッチン