畑の野菜で｢夏ポトフ｣

梅雨明けとともに

畑の野菜の収穫が・・・増えました！

ありがたいことでございます！

ありがたいことでございます！

大量消費ということで、スープで煮ました！

かっこよく言うと｢夏のポトフ｣です。

たまたま、御殿場のソーセージの詰め合わせをちょうだいしたので・・・・

何度も書いておりますが

なぜか・・・ポトフの時はおむすび！なんですよ。

京都の永楽屋さんの「きのこの佃煮」を入れてごはん炊きました。

とっても美味しい佃煮なんです。

Ａさんからちょうだいしました。

ぶりのカルパッチョ

養殖ぶりだったので，たっぷりの塩で〆ておきました。

今年は、7種のミニトマトの苗を買ってプランターで育てています。

これがね・・・どれもどれも美味しいのですよ

お嬢その1が，きれいに並べてくれました。水平テイスティングです。家族それぞれに好みが分かれました。小さい人達は、黄色の「トロカデロ｣が好きなようでした。



お嬢その1作のアレンジメント。
奥は、いただき物の美しいあじさい。


食卓

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