湯涌温泉｢百楽荘」へ行ってきました！

だんさんのお母さんを誘って

一族郎党10人で、湯涌温泉｢百楽荘」へ行ってきました。

お正月に続き、2回目のお宿です。

まず、ロビーで

和のアフタヌーンティーセットが出てきます。

仕事で遅く着いたお嬢その1の分は

お部屋に届けられてました。

風呂敷包みをほどくと,透明なお重箱に美しいお菓子達が・・・

時間が遅いからあきらめていたお嬢は大喜び！

お部屋の窓からの風景。

金沢市内からほんの30分ほどですのに・・・癒やしの山並み！

無料のエステもついていて・・・・のんびりお風呂にも入って

お待ちかねの夕飯！

これが、ホント美味しかったんです！

金沢の食文化に,能登の海の幸があわさっていて・・・感動でした！

座付きのお品。

この蓮の葉っぱの下にもお碗が！

おしのぎは、古代米の上にうなぎがのってました。

山椒風味の餡がかかっていて・・・・むふふの美味しさでした。

お造り

お品書きにあった｢障泥烏賊｣が読めなくて・・・・「あおりいか」でした！

奥の小さい器の「生湯葉」も最高！

紅芯大根のツマがきれいだったので、今度まねっこしようと思いました。

圧巻の八寸です。

一品一品手をかけて作られたものが、ぎゅっと詰め込まれている感じでした。

虫かごの中は、青竹に絹もずくが入っていました。

わたしは、一番手前のトウモロコシ豆腐が好きでした！

鮎のいしる焼き（たでの葉っぱの素揚げ）

どうやって抜いたのかわからないけど、中骨が骨せんべいになって添えられてました。

頭からしっぽまで食べられました。

とってもやわらかい牛タン

あわび　肝ソース

贅沢ぅ～～～～





デザート

能登塩のアイスクリームが絶品！

前回伺ったときも美味しいとは思ったんですけど

今回は、さらに｢感動｣でした！

みんな大満足でしたよ！

特に4歳児は、ひいばあちゃんが大好きなので

遅い時間までべったりとまとわりついて大興奮状態でした。

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