アンチエイジングに役立つごはん

地元のフリーペーパー｢金沢情報｣の９/11号に掲載していただきました。

楽しくキレイに年を重ねたい！教えて先生！

アンチエイジングクリニック

という特集でした。

エステの先生や美容師さん、鍼灸治療院の先生、ヨガの先生などの記事が載っていて

そこに、わたしも小さく載せていただきました。

気づいてくださる方はないだろうなって思っていたのですが

｢見たよ」

｢作ってみた！｣

「めっちゃ簡単で美味しかった｣っていうメールが次々来て・・・・

ほんまですか！　感動です！

ありがとうございます。

「アンチエイジングに効果があるだろう」っていう食材はいっぱいあるのですが

今が旬のものを使って、簡単にできるお料理を2品考えました。

鮭とれんこんの炊き込みごはん（すりごま、青しそ）

アボカドとわかめのサラダ（ブロッコリスプラウト、オリーブオイル、くるみ）



この日は、ほかに｢鯖の味噌煮」




いかとじゃがいものつやつや煮


加賀れんこんのきんぴら



たぶんアンチエイジング対策に効果あるだろうという献立

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