ボロネーゼの残りで「ラザニヤ」

先日作ったボロネーゼが残ってまして・・・・

では「ラザニヤ」にいたしましょう！

ゆでずにそのまま使えるタイプです。耐熱皿に、ノンボイルのラザニヤをそのまましいてオリーブオイルで焼いたなす→ボロネーゼ→ラザニヤ→モッツァレラチーズ→ベシャメルソースと重ねました。
今日は暑かったんですけど・・・熱々食べました！


低温調理したサラダチキン(63度1時間)と、うちの紫たまねぎ

低温調理する手間は同じなので

サラダチキンは1度に4袋作って冷凍しています。

サラダ

プランターのベビーリーフ塩〆サーモンの残り畑のマクワウリ



今日は、朝からいろいろ予定があったので・・・簡単ごはん！

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