スキレットで「鉄焼きビビンバ」

スキレットを

煙が出るほどに加熱してから、オイルしいてごはんを敷き詰めました。
その上にナムルと目玉焼きのせて

「石焼きビビンバ」ならぬ「鉄焼きビビンバ」です！

ナムル

春菊、にんじん、ぜんまい、豆もやし、牛肉

スキレットごと保温プレートにのせました。おかわり用のナムルも並べて・・・・ごはんにお焦げができていて熱々！お嬢達が「美味しい♪　美味しい♪」と大喜びで食べておりました！

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