「更科藤井」さんへ行ってきました！ : 登志子のキッチン

大好きなお店の一つ「更科藤井」さんへ行ってきました。

いわゆる「蕎麦前」が充実しているお店でして

酒飲みには、たまらんお店なんですよ。

まずは、3点盛り。

紅芯大根の酢漬け、岩蛸、たらの真子煮

焼き鳥

蕎麦屋さんの焼き鳥って・・・焼き鳥って・・・最高！「かえし」で下味つけてあるんでしょうね。

季節の天ぷら野菜とたらの白子揚げてもらいました。ゆり根の天ぷらが美味しかったですぅ～～～！「更科藤井」さんへ行ってきました！_d0377645_23373933.jpg

もう！もう！最高です！

お酒は、ハートランドのビール飲んで新潟魚沼の「鶴齢」飲んでそいで、能登の「竹葉」・・・藤井ブランド「更科藤井」さんへ行ってきました！_d0377645_23374976.jpg

この時期だけの香箱がにのだし巻き・・・・巻いてもらいました。「更科藤井」さんへ行ってきました！_d0377645_23374000.jpg

これでもか！というほどに香箱がにが入っていて大感激！

〆は、ざるそば「更科藤井」さんへ行ってきました！_d0377645_23375271.jpg

今年の「新蕎麦」です。なんて！なんて！美味しい♪

大満足でした！

Commented by hitoshi-kobayashi

at 2019-11-24 11:36

私は、知っています。
カニ身入り卵焼きは、絶対に美味しい。

Commented by t_hcmoto

at 2019-11-24 16:20

> hitoshiさんありがとうございます♪
　お蕎麦屋さんの蕎麦前って・・・ほんまお酒に合いますよね！
　季節限定の卵焼き・・・食べられてよかった♪

Commented by nobuyuuta

at 2019-11-26 09:45

おはようございます。
いつも美味しそうと口に出しながら拝見させて
もらっています。（笑）
もうこの組み合わせは、お酒が飲めない私も
お酒に合う事分かります。

ご馳走様です。(*'▽')

Commented by t_hcmoto

at 2019-11-26 22:14

>ごまめさん　ありがとうございます♪
　お蕎麦の前に、あれこれとつまんで・・・お酒を！
　〆は、シンプルにざるそば。
　これがいいんですよ。

　お酒だめな方でも楽しめると思うのです。
　ご一緒させていただきたいです。

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