キムチ餃子とキムチ炒飯 : 登志子のキッチン

仕込んだキムチの最後を使って「餃子」と「炒飯」作りました。

キムチは、細かくきざんで軽く絞りました。

白菜はゆでてから、細かくきざんで絞りました。

豚ひき肉とキムチと白菜を１：１：１で混ぜて、ぎょうざの餡にしました。

33cmのスキャンパンのフライパンに50個並べました。すでに・・・赤く透けて見えます。キムチ餃子とキムチ炒飯_d0377645_23325830.jpg

美味しい♪

キムチ炒飯キムチ餃子とキムチ炒飯_d0377645_23330124.jpg

小松菜とするめいかとしめじの炒め物キムチ餃子とキムチ炒飯_d0377645_23330518.jpg

昨日のスープにさらにキムチの汁を足しました。キムチ餃子とキムチ炒飯_d0377645_23330814.jpg

辛いわ！
でも、ほんま美味しい！

食卓

キムチ・・・食べきりました。

美味しかったぁ～～～♪

Commented by panda7hk_w52

at 2020-01-20 15:43

こんにちは(๓´˘`๓)♡
今日も美味しそう〜
イカと小松菜．しめじの炒め物．．食べたいです!
今はイカが手に入らなくて(・・;
キムチを入れた餃子も良いですね〜
近かったら、お皿持っておすそ分けしてもらいに行きたいくらいです!
今日も参考になりました(*´˘`*)
💯満点です┈༝༚༝༚♡ﾞ

Commented by t_hcmoto

at 2020-01-20 17:41

はるかぜさん　ありがとうございます♪
ホントにお近くだったら楽しいでしょうね。
お茶したり、おしゃべりしたりできたらいいのに・・・

登志子のキッチン