天然もののぶり・・・大トロのサク見つけました。
脂で白っぽく見えるほどです。
いつもよりも薄く切って、
紅くるり大根をおろして、わさび葉のおひたしをのっけました。

口の中で、お魚の脂がとろける感じでしたよ♪
あとは、昨日の松花堂弁当のために用意したモノの残り。



地物の小さいたけのこを買いました。姫皮と菜の花の辛子和え
今シーズン初の「たけのこごはん」
食卓
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