あさり、えび、ほたるいかを安白ワインで蒸しました
2020年 05月 08日
うろ覚えで作りましたので、肝心の鯖缶を入れるのを忘れました。鯖缶はオリーブ漬けがいいのですね。
水煮だと生臭さが残りますか?
憧れの食卓、幸せの食卓、見ていただくだけでもいい気分になります。
「じゃがいもだけのガレット」も美味しいです♪
鯖缶は水煮でも大丈夫ですし、
鮭でもツナでもオイルサーディンでもOKです。
その時アルモノで十分美味しいです。
作ってみてくださってありがとうございます。
2020年 05月 08日
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