メバルのホイル蒸し焼き : 登志子のキッチン

メバルのおなかにローズマリーを詰めて

下にも上にもローズマリーを仕込んで

ホイルに包んで蒸し焼きしました。

しっとり美味しい

わたくしの大好物「いちじく」が出回ってまいりました。炙って、生ハムと盛り合わせました。メバルのホイル蒸し焼き_d0377645_00540021.jpg

フレッシュのトマトでパスタしました。メバルのホイル蒸し焼き_d0377645_01001402.jpg

たこの米粉焼き

輪島の「ぶり」本当は、夏のぶりは・・・あかんのですけどたっぷりの塩で半日〆ておきました。生臭くなくなります。メバルのホイル蒸し焼き_d0377645_01000649.jpg

食卓

Commented by ばんしい at 2020-08-08 10:38

やっと無花果が出てきましたね(*´艸｀*)
今年は梅雨明け宣言がめっちゃ遅かったから＞＜

あたしも早く食べたいです♡

Commented by サン at 2020-08-08 16:58

ローズマリー繁っているから枝を切ったけど、魚煮詰めて焼こうか！いい匂い。ふふふ

Commented by t_hcmoto

at 2020-08-09 00:39

> ばんしいさん　ありがとうございます♪
　うふふ♪
　同じ「いちじく好き」さんですよね。

Commented by t_hcmoto

at 2020-08-09 00:40

> サンさん　ありがとうございます♪
　ホイルを開けると
　ローズマリーの香りがほわぁ～～とたってきます。
　ぜひに！

登志子のキッチン