蕎麦処「登志子庵」開店！

今日も畑へ行ってきました。

畑って・・・影がないのよね（あたりまえ）

炎天下で草抜きをしながら

（今晩は、冷たいお蕎麦を食べるぞ！）と心しておりました。

暑さでヘロヘロになって運転して帰ってきたので

途中でお買い物するの忘れて帰ってきてしまいました

という展開で

蕎麦処「登志子庵」開店です。

いつも申しておりますが

「蕎麦」よりも「蕎麦前」が売りでございます。

台湾のおみやげでちょうだいし、

長く冷蔵庫で温存していた「からすみ」（変な日本語）

大根がなかったのできゅうりとみょうがを添えて一緒に食べました。
こういうお品・・・酒飲みにはたまらんとです！





定番の「だし巻き」





こんな「寄せ豆腐」を買ってありました。


パッケージの通り、そのまんま
でも・・・・・・・・かんずり酒盗とオリーブオイルかけました。
蕎麦屋さんの焼き鳥串に刺さってないんです。もも肉とせせりアスパラガスもちろん「登志子屋のたれ」







いただき物の新潟の日本酒
えっ？あのDHC?






だらだらと飲んで・・・ようやっとお蕎麦にたどり着きました。

今日も暑かったですね。

みなさまご自愛なさってくださいませ。

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