「さるなし」狩りへ行ってきました！

ウーマンスタイルさんの

「さるなし狩り体験」へ行ってきました。

小松市役所や公的な農業関係の方々もいらしていて

みなさんで「さるなし」を盛り立てようという企画でした。

「さるなし」ってご存じですか？

「キウイ」の野生種なんですよ。

横半分に切った断面は、本当に「キウイ」みたいなんです。

サイズとしては､とっても小さいのですがお味はほとんど同じ香りに関して言うならば「キウイよりも香り高い」のです。

「さるなし」という名前の語源としてはあんまり美味しく猿が全部食べてしまうので「さるなし」だとか・・・・

こんなにたくさん摘ませていただきました。




このところ、さる、いのしし、熊が出没しているんです。スタッフの方々は「熊避け」にでっかい鈴をつけてらっしゃいました。
あいみょんの歌が大音量でかかっておりました。こちらも「熊避け」だったんでしょうね。

わたくしは日本料理屋さんのお造りのツマとして食べたことあるのですが木に実っているのは初めて見ました。

石川県小松市赤瀬

すごい食材です。




赤瀬へ向かう途中に「荒俣峡」がありました。思わず車を止めて、橋の上から写真を撮ってきました。



かなり山深い場所だということがわかっていただけますか？「赤瀬」は、ここよりもさらに奥でした！




赤瀬には、名残の彼岸花も咲いていました。







おみやげちょうだいいたしました。





早速に､お料理してみようと思います。

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