ダッチオーブンで焼いた豚肉の「クリームシチュウ」

ダッチオーブンで焼いた豚肉を｢クリームシチュウ｣に入れました。

シチュウのベースは、いつもの「ベジブロス」です。野菜の皮や根っこで､スープを取りました。しみじみ地味滋味なんですよ。


お肉は、豚のブロックをダッチオーブンで焼きました。やわらかくて美味しい仕上がりです。このお肉と緑の野菜をシチュウの仕上げのお皿にのせました。



あとは、コールスローのサラダ


食卓
小さい人達は、パンを小さくちぎってはシチュウにつけて食べておりました。3度もおかわりしておりました。







実は、昨日のごはんが小さい人達に不評だったので今晩は、彼女たちが好きそうな「シチュウ」を作りました。思惑は当たって、モリモリ食べておりました。
でもね、これって「おもねた」わけですよね。
「ごはんを作る」って・・・こういう話じゃないですよね。
難しいです








6歳児が､保育園で描いた絵を持ち帰ってきました。「保育園神社」に飾ってあったそうです。

にほんブログ村