「イベリコ豚のベーコン」焼き

イベリコ豚の「ベーコンブロック」を、魚焼きグリルで焼きました。

脂身まで美味しい




産直JAでのお買い物です。原木椎茸は、ベーコンの隣で焼きました。

こんなにたくさんのクレソンが￥200でした！



ノビルは、さっとゆでて・・・わたくしは、生のねぎ系は苦手です。家族は、「辛～～い！」と言いつつ食べておりました。



ユキノシタとふきのとうは揚げました。「天ぷら」なんですけど・・・今日は「フリット」と呼んで欲しい！北海道の「アブラカレイ」も揚げました。




春まだ浅い季節の「豆」って好きなんですよ。今日は「絹さや」
サラダプレートコールスロー、絹さや、レタスときんかんとサラミ


美味しいパンをあれこれ


食卓の写真を撮っていたら待ちきれない人達の手が伸びてきました。








撮影ありました。
今回は、某有名メーカーの2月末に発売されたばかりの新製品を使ってお料理作りました。
ストーリー仕立てだったんです。
普段まったくお料理しない若いお嬢さんが、お母様の誕生日のために「ハレのごはん」を作りたいけど何を作ったらいいのかわからない。そこで、新製品を使って「華やかで美味しいお料理」ができますよ。と、わたくしの登場。
お玄関で、新製品を手に持って「お待ちしていました」とかお嬢さんに、えらそうにアドバイスするとかいう猿芝居をしました

webで公開されましたらご覧になって笑ってやってくださいませ。

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