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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

豚キムチ鍋

今日の当地は
朝方雨が降って、それからずっと晴れという「草抜き日和」でした!

当然
わたくしは、がんがん「草抜き」してまいりました!


何度も書いているのですが
「草抜き」って、嫌いじゃないんですよ。
ある種の「達成感」があって、気持ちも晴れるんです110.png




でも、でも・・・・・ど~~~んと疲れます145.png
パワー切れました148.png



それで、今晩のごはんは
アルモンデ・・・「豚キムチ鍋」
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畑の「ねぎ」、冷蔵庫の「キムチ」と「豆腐」、冷凍庫の「豚バラ肉」
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〆は、ラーメンと冷凍讃岐うどん
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かろうじて
冷蔵庫にあった「かぶのピクルス」
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さみしい食卓145.png
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お口直しに、お嬢のお花!
「姫リョウブ」を使って活けなおしてくれました。
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今週は、「大鯛」のいただき物があったおかげで
まったくお買い物へ行かずにごはんができました。
明日は、久しぶりにスーパーへ行ってくるつもりです。
今日の埋め合わせしなくちゃね!




Commented by 19510909 at 2021-05-30 10:48
登志子先生

暑くなりましたね(外での作業、水分補給に注意なさって下さいませ)
寒い時期の鍋はド定番ですが
暑い時期の鍋も美味しいですよね(^_-)
ハフハフ言いながら汗をカキカキ
最高でぇぇぇす😀
Commented by kinbe-hi at 2021-05-30 10:49
こんにちは。

こちらもなんだか涼しいです。
野菜たちも あまり太らない感じです。
草はけっこう元気。^^*
私も草取りは・・・好きなほうです。
庭に出ると 草を見つけるとすぐ抜きたくなります。

疲れてもご飯の支度は休めないので
どっと疲れますよね。
キムチ鍋は美味しそうで あったまりそうです。
Commented by sumirenokurashi at 2021-05-30 15:17
草抜き、腰にきます(笑)。疲れますが、それ以上に気持ちがいいですよね♪
その後の一杯も格別だったのでは。(^.^)
キムチ鍋、とっても美味しそうです〜♪
うどんとラーメンは入れる順番がありますか?
どちらも食べれるとますます嬉しいですね♪


Commented by t_hcmoto at 2021-05-30 20:48
> ぱぱりん ありがとうございます♪
 おやさしいコメントに・・・うるうるしております。

 韓国料理用に常備している辛口唐辛子粉も入れました。
 辛さが、どか~~んときました(笑)

 うれしいコメント感激です。
Commented by t_hcmoto at 2021-05-30 20:50
>はなこさん ありがとうございます♪
 うわぁ~~はなこさんもですか!
 共感していただけて感動です。

 そうそう・・・ごはんは支度せねばなりませぬ。
 草抜き「だけ」してられればいいのにって思いました。
Commented by t_hcmoto at 2021-05-30 20:53
> すみれさん ありがとうございます♪
 草を抜いているときは、そんな大変とは思いもしないのですが
 帰ろうとしたとたんに・・・ぐっと疲れが来ます(笑)

 お風呂入って「一杯!」
 これいいですよね(爆)

 冷凍うどんだけゆでたら足りなそうだったのでラーメンもゆでました。
 うどん→ラーメン、そしてうどんに戻るのがいいらしいです(笑)
Commented by watmooi at 2021-05-31 11:57
登志子先生
「今日の埋め合わせ」ですって⁉️
いつも大ご馳走ですし、そんな必要ぜんぜんなくてだいじょうぶ、って思います。
そして今日のお嬢さまのお花はとっても素敵✨‼️
器もいろいろいいですね😉。
あちこちにお花が飾ってある、なんて素敵な暮らしでしょう‼️
Commented by t_hcmoto at 2021-05-31 22:39
> watmooiさん ありがとうございます♪
 いつもおやさしいコメントくださり感謝!感謝!です。
 うれしいことを言うてくださいますこと!
 ありがとうございます♪

 お花の先生からのコメントは、本当に彼女の励みになります。
by t_hcmoto | 2021-05-30 09:00 | ごはん「エスニック」 | Comments(8)