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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

万能味ソースレシピ開発部

昨日は、
なんだか思わせぶりな日記を書いてしまい・・・失礼いたしました。

実は、
マルコメさんとブルドッグさんのコラボレシピ開発部に入れていただきました。


万能味ソースレシピ開発部_d0377645_09290616.jpg


 マルコメの「プラス糀 糀甘酒」とブルドックソースの「中濃ソース」がコラボ!
 みそとソース1:2で合わせた新調味料で、
 マンネリ化したメニューに驚きと感動と美味しさをご提案します。

マルコメさんの「プラス糀 無添加 糀美人」と
ブルドッグさんの「中濃ソース」
これを「1:2」であわせるんです。




もしかしたら、
すでにご存知でいらした方がたもおありだろうと思います。

ですけど
わたくしの中では、
↑この2つの組み合わせは思いもつきませんでした。
斬新でした!

実際に作ってみると
えええぇ~~~美味しい111.png
ビックリでした。





「ごはんがすすむ和風ポークソテー」
万能味ソースレシピ開発部_d0377645_22470790.jpg


お手本はこちら







「デミ風!?ハンバーグ」
万能味ソースレシピ開発部_d0377645_22471296.jpg


お手本はこちら



これから、他のお料理を考えるつもりです。

いやぁ~~~
「先入観にとらわれていてはいけない」としみじみ思いました。





Commented by ho-joan at 2021-10-05 09:06
登志子さん、おはようございます。

お味噌とソース!?
斬新ですね。
私の中では、思いもつかないコラボです。
早速、真似真似させて頂きます。  ぶりん
Commented by pommemama at 2021-10-05 09:22
おはようございます!
マルコメ&ブルドッグだなんて、ネーミングからして最強!!
私は、ソースは中濃派♡早速試してみます(๑˃̵ᴗ˂̵)
Akiko
Commented at 2021-10-05 09:33
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by minami9904 at 2021-10-05 09:40
味噌とソース?
どんな味なんだろう?
味見してみたいなぁ(^^)v
まさしでした。
Commented by tobelune at 2021-10-05 09:44
おはようございます。
なるほど、味噌とみりんと、ソース!! えええ〜〜〜っっ?!
和風なのにブルドッグソース・・・
これは意外や意外、思いもしませんでしたね。
ぜひ、試してみたいですー。
Commented by kkai0318 at 2021-10-05 10:27
すぐに試せるからいいですね。
帰ったらやってみようと思います。

朝から美味しそうな写真を見てしまったので、
お昼はお肉にしよう・・(笑
Commented by 花布 at 2021-10-05 14:36
わぁ~!、お味噌もソースも我が家で使っているもので、
うれしいやら、びっくり!!
お味噌は、販売当初からのファンです。
夕飯時に早速、試してみますね。
キット、ガッテンするでしょう。

先日、コメントしそびれましたが、
しその実は茹でてから冷凍に、と。
私は、今まで生のまま冷凍に、、、。
教えて頂き有難うございました。
Commented by t_hcmoto at 2021-10-05 19:46
> ぶりんさん ありがとうございます♪
 ね!ね!
 不思議な組みまわせでしょ。
 わたしも半信半疑だったんです。
 でも、美味しかったんですよ♪
Commented by t_hcmoto at 2021-10-05 19:48
> Akikoさん ありがとうございます♪
 驚きのマリアージュでございましたよ♪
 ぜひに、お試しくださいませ。

 わたしは、
 この夏
 Akikoさんの野菜マリネを何度も何度も作りました。
 教えてくださってありがとうございました。
Commented by t_hcmoto at 2021-10-05 19:49
> 9:33の鍵コメさん ありがとうございます♪
 おっしゃるとおりですね。
 そのうち「新製品」が出るかもしれないですね。

 いつも感謝です。
Commented by t_hcmoto at 2021-10-05 19:50
> まさしさん ありがとうございます♪
 想像できないお味ですよね。

 美味しいんですよ♪
Commented by t_hcmoto at 2021-10-05 19:51
> tobeluneさん ありがとうございます♪
「えええ〜〜〜っっ?!」でしょ!
 わたしも同じ風に思いました(笑)

 ぜひにお試しください。
Commented by t_hcmoto at 2021-10-05 19:56
> kkai0318さん ありがとうございます♪
 おおぉ~~~って感激するできあがりですよ!きっとね。
 うふふ♪
Commented by t_hcmoto at 2021-10-05 19:57
> 花布さん ありがとうございます♪
 おお、キッチンにおありなんですね。
 では、ぜひに!

 しその実・・・美味しいですよね。
Commented by Solar18 at 2021-10-05 23:47
ウスターソースは使う機会が少ないのと高い(日本での価格の3倍近く)のとで買わないことにしていたのですが、この記事を見てすぐにアジアショップで同じ中濃ソースを買ってしまいました。ぜひ、お味噌との組み合わせを試してみます。いつも素敵なアイディアをありがとうございます。
Commented by t_hcmoto at 2021-10-05 23:54
> Solar18さん ありがとうございます♪
 まぁ~~ドイツで「中濃ソース」は高いのでしょうね。
 わざわざお買いくださって・・・
 こうなったからには(笑)
 ぜひにお作りくださいませ!ませ!

 お礼申します。
Commented by ばんしい at 2021-10-06 01:03
ふふふ♪
まさかの中濃ソース(笑)
お味噌とソースの組み合わせww
おもしろそうな味になりそうですね~(*´艸`*)
「味噌は味噌!ソースはソース!!」って旦那さまに怒られそうだけど、やってみようかなw
Commented by t_hcmoto at 2021-10-06 09:31
>ばんしいさん ありがとうございます♪
 そうなんですよ。
 「まさかの」組み合わせなんです。
 コレばかりは、一度ご自身で試していただかないと・・・
 美味しいんですよ♪ うふふ
Commented by rasaerieri at 2021-10-06 21:38
ソースは隠し味に使われる事もありますが、味噌との組み合わせにはビックリ!
マンネリ料理から一つ脱出です。
ありがとうございました
Commented by t_hcmoto at 2021-10-06 22:34
> rasaerieriさん ありがとうございます♪
 だまされたおつもりで一度お試しくださいませ。
 ビックリの美味しさだったんですよ。
by t_hcmoto | 2021-10-05 09:00 | ごはん「和」 | Comments(20)