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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

うなぎの蒲焼き炒飯・・・「孤独のグルメ」シーズン9の4話

またしても
「孤独のグルメ」まねっこ編です。

シーズン9の4話で
五郎さんが「うなぎの蒲焼き炒飯」っていうのを召し上がっていたんですよ。
えっ?
「うなぎの蒲焼き」を「炒飯」にするの?
って興味津々になりました。

これは、まねっこしてみなければなりますまい!
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山椒油も仕込みました。
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炒飯にかけて「味変」
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パンチ力up!
中華的!刺激的!美味!


五郎さんが注文していたものをまねっこして作りました。

蒸し鶏のピリ辛和え
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牡蠣とにら炒め
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コレを、五郎さんは「割包(グァパオ)」にはさんで食べてました。
台湾版ハンバーガーみたいな感じです。



全粒粉で仕込みました。
生地はお嬢が作ってくれたので,強火で10分蒸しました。
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はさむと・・・美味しい110.png
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なすの冷麺(リャンメン)
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春巻きの皮を素揚げしたものをのせます。

揚げた春巻きの皮を、バットにのせておいたら
みんな「行きがけの駄賃」みたいにつまんでいってしまうんですよ140.png
食事の前に、半分以上減ってしまいました。



五郎さんが絶賛していた「たまねぎスープ 200円」
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まねっこ食卓
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〆は「杏仁豆腐」
五郎さんは「3倍バージョン」を召し上がってました!
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食後、
「こんなんやったんやで!」と、家族で4話を見直しました。

あら?
「山椒油」がずいぶん違っていた148.png
思い込みで作っていたんですねぇ~~~148.png
あららぁ~~~148.png




Commented by minami9904 at 2022-04-28 10:50
ウナギのチャーハン良いですね。
ウナギ好きには溜りません(^^)v
まさしでした。
Commented by ばんしい at 2022-04-28 19:07 x
え??シーズン9なんて放送してるんですか~(@_@;)
8までしか見たことない(^^;;;
どれもこれも、五郎さんが好きそうな品物ばかり(笑)
この画像を見るだけで、脚本が書けそうです!!ウソウソ!
これは要チェックですね!!!
Commented by ゆか at 2022-04-28 21:37 x
最近、テレビを見ていても心が沈みそうなニュースが多くて、暗い気分になってきます。
そういう時は配信の「孤独のグルメ」や「ワカコ酒」を見たりしています。

なんでかな。。。おいしそうに何かを食べる人の顔を見ているだけで、こちらの心も明るくなって元気がでてくるんですよ。
Commented by t_hcmoto at 2022-04-28 23:50
> まさしさん ありがとうございます。
Commented by t_hcmoto at 2022-04-28 23:54
> ばんしいさん ありがとうございます♪
 「孤独のグルメ」はいいですよねぇ~~~♪
 繰り返し見てしまいます。

 シーズン9もいいですよぉ~~~
Commented by t_hcmoto at 2022-04-28 23:55
> ゆかさん ありがとうございます♪
 美味しいモノを食べて笑顔になれたら最高ですよね!

 それを調える人でありたいです。
by t_hcmoto | 2022-04-28 09:00 | ごはん「中」 | Comments(6)