夏野菜を使った三輪素麺♪
2022年 09月 14日
野菜の色で染めた三輪素麺です。
にほんブログ村
at 2022-09-14 09:15
お素麺きれいですね！
なんできれいなの？？とおもったら
色別に分けて茹でて盛り付け…
一度にごった混ぜで茹でないのですね
手間を惜しまないと、仕上がりも美しいのですね
いつもとしこせんせーの食卓にうっとりです
イチジクの天ぷらには えっ@@ でしたが
笑笑
なんできれいなの？？とおもったら
色別に分けて茹でて盛り付け…
一度にごった混ぜで茹でないのですね
手間を惜しまないと、仕上がりも美しいのですね
いつもとしこせんせーの食卓にうっとりです
イチジクの天ぷらには えっ@@ でしたが
笑笑
3
登志子さん♡
なんと美しいお素麺・・♡大切にしまっておく気持ちも忘れてしまうのもわかります笑
いちじくの天ぷら、頂いてみたい～
ぎんぼ、がわからなくて調べてしまいました。頂いたことないな～(*σ´ｪ｀)σ
なんと美しいお素麺・・♡大切にしまっておく気持ちも忘れてしまうのもわかります笑
いちじくの天ぷら、頂いてみたい～
ぎんぼ、がわからなくて調べてしまいました。頂いたことないな～(*σ´ｪ｀)σ
Commented
by
ばんしい
at 2022-09-14 18:27
美しい盛り付け♡
これだけで食欲がわきますね～(*´艸｀*)
写真右下の赤いのが無花果？？
あ、こんな風に輪切りにして揚げるのもありですね！
今まで縦に切ってました～（笑）
次はこれやってみますｗｗ
久しぶりのお嬢さまのお花。。。
アップで見たかった(*´艸｀*)
これだけで食欲がわきますね～(*´艸｀*)
写真右下の赤いのが無花果？？
あ、こんな風に輪切りにして揚げるのもありですね！
今まで縦に切ってました～（笑）
次はこれやってみますｗｗ
久しぶりのお嬢さまのお花。。。
アップで見たかった(*´艸｀*)
> Serendipiggy55さん ありがとうございます♪
去年はやった「お素麺のゆで方」でやってみました。
「ゆでるな！」っていうアレです。
ですので、本当は4色4回ゆでなきゃならないところを
2色2回で仕上げました！
大きめのフライパンにお湯を沸かして、2色の素麺をそっと入れて
火を止めてふたをして5分。
トングでそぉ～っと色別に2つのザルに引き上げて冷水で洗いました！
いちじくの天ぷら・・・もう！もう！めっちゃ好きなんです♡
去年はやった「お素麺のゆで方」でやってみました。
「ゆでるな！」っていうアレです。
ですので、本当は4色4回ゆでなきゃならないところを
2色2回で仕上げました！
大きめのフライパンにお湯を沸かして、2色の素麺をそっと入れて
火を止めてふたをして5分。
トングでそぉ～っと色別に2つのザルに引き上げて冷水で洗いました！
いちじくの天ぷら・・・もう！もう！めっちゃ好きなんです♡
> なほちゃん ありがとうございます♪
江戸前の天ぷらでは「ぎんぽ」がポピュラーだと聞いておりますけど・・・
なほちゃんは、よく天ぷら屋さんへお出かけですから・・・
当地では、めったにお目にかからないので
お値段も見ずにカゴに入れてしまいました(笑）
江戸前の天ぷらでは「ぎんぽ」がポピュラーだと聞いておりますけど・・・
なほちゃんは、よく天ぷら屋さんへお出かけですから・・・
当地では、めったにお目にかからないので
お値段も見ずにカゴに入れてしまいました(笑）
ぎん「ぽ」！でしたか～笑
脳ミソ不足で記憶がないのか・・？まだまだ修行が足りませぬ！
脳ミソ不足で記憶がないのか・・？まだまだ修行が足りませぬ！
by t_hcmoto
| 2022-09-14 09:00
| ごはん「和」
|
Comments(8)
