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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

屈斜路湖から美幌峠♪

阿寒から・・・屈斜路湖へ連れて行ってもらいました。

変なギャオギャオ声が聞こえて見上げたら 
なんと!
白鳥でした!
(白鳥って、あんな変な声で鳴くのね・・・驚き)
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着水
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すんまへん145.png
鳥撮りさまからすれば・・・言語道断の写真ですよね。145.png



で、屈斜路湖でしばし釣り竿おろして・・・(釣れなかった145.png
そこから・・・美幌峠に向かいました。
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壮観なパノラマにうっとりと見入っていたら
足下の段差に気づかず・・・こけました145.png
ひざっこぞうに擦り傷できました145.png
アンタハ、コドモカ?


ココは、じゃがいもやたまねぎの産地です。
そいで、豚肉もね。
ですので
たまねぎスープ付きの豚丼食べました!
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美味しい110.png



もひとつ
この地で買わねばならない「あげいも」
お買い物の列に並んでいたら
後ろのご婦人が「ここのあげいもは美味しいですよぉ~~」っとお声かけくださいました。

小さいじゃがいものまわりに
アメリカンドッグみたいな生地をからめて揚げてあるのです。
フォークにさして提供されます。
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とにかく、芯のじゃがいもがとんでもなく美味しいのですよ。
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馬を見かけました。
北海道の方がたには珍しくもなんともないのでしょうけど
ワタクシは「おおおぉ~~~馬だぁ~~!」と感激でした!
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馬がいたそばの美しい紅葉。
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Commented by toribakka at 2022-11-03 09:09
おはようございます
ハクチョウの写真・・・実に見事です!!(笑)
飛ぶ鳥を写そうという その 勇気に乾杯です
しかも 着水も綺麗に写っています
大きなレンズじゃなくて ここまで撮れたら
鳥撮りの才能がありますよ
Commented by t_hcmoto at 2022-11-03 10:11
>麦香さん 早いコメントありがとうございます♪
 お目汚しで・・・すみません
 鳥撮りさま達の腕前を再認識いたしました。
 みなさますごいですねぇ~~~

 白鳥が、頭の上を飛んでいったのには感動でした!
Commented by kannochie at 2022-11-03 13:45
私の琴線に触れたのは
鳥ではなく「あげいも」でございました。
食いしん坊で恐縮です。
ん~~美味しそう!
Commented at 2022-11-03 17:32
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ばんしい at 2022-11-03 18:24
お膝、大丈夫でしたか?(^^;;
ちょっとした段差で躓いてコケる。。。あたしもよく・・・(笑)
コケ方が上手になってしまって怪我すらしません!!

あげいもは、そんな感じのおやつを修学旅行で食べた記憶がありますw
じゃがいもがホクホクですっごく美味しかった(^^)/

見事な紅葉ですね~♡
後ろの芝生(?)の緑とのコラボがステキww
映えてますね~(*´艸`*)
Commented by gaku0107boo at 2022-11-03 20:53
こんばんわ!
29年前、カーチャンと新婚旅行で通った屈斜路湖と美幌峠、あの時と変わらない風景を見させていただき、懐かしさで泣きそうになりました。(笑)
ありがとうございました。
Commented by t_hcmoto at 2022-11-03 21:32
>千恵さん ありがとうございます♪
 あげいも・・・すんごく美味しかったんです♪
Commented by t_hcmoto at 2022-11-03 21:37
> 17:32の鍵コメさん ありがとうございます♪
 膝っこぞうをすりむきました(T_T)
 なんで?こんな年になって?と情けなくなりました。

 同じ大学の卒業生の方がたがご活躍って
 ホントうれしいですよね!
Commented by t_hcmoto at 2022-11-03 21:39
> ばんしいさん ありがとうございます♪
 なはは(T_T)
 子供みたいにコケてしました。(T_T)

 でも、素敵な景色にうっとりだったんですよ。
 見惚れてしまいました。

 おおぉ~~~
 あげいも・・・召し上がってたんですね。
Commented by t_hcmoto at 2022-11-03 21:42
> 岳さん ありがとうございます♪ 
 おおぉ~~
 思い出の地だったんですね。
 
 わたしは
 本当に感動の地でした。
 ココに来られて本当によかったです。
by t_hcmoto | 2022-11-03 09:00 | ごはん「和」 | Comments(10)