鍋は続くよ！どこまでも♪ その8「シャンパン鍋」」
2022年 12月 31日
鍋は・・・続いております
今夜は「シャンパン鍋」・・・って、見栄張るなよ
ごめんなさい
「シャンパン」じゃなくて、「スパークリング」です
シャンパンも・・・飲みました
モエ開けてもらいました。
では、「鍋」行きます！
スパークリングを1本全部注ぎます。
コンロに火をつけて､アルコールが飛ぶのをしばし待ちます。
その間に､モエいただきます。
乾杯
スパークリングのアルコールが飛んだところで・・・
具材その１
海鮮(赤えび、牡蠣、ほたて、小いか、白子)
白ワインをふりかけておきました。
(足りない方は、お好みで塩胡椒を)
お次は､生クリーム。
これも1パック全部ね。
そしたら、パスタ入れます。
(平たいリングイーネにしました）
すべての美味しさがからんだパスタになります♪
黒胡椒をたっぷりとひきかけて・・・どうぞ！
あぁ～～～～美味しかった
残ったソースは、ホワイトソースを足してグラタン用にしました。
丸いパンに詰めて「パングラタン」にしてお昼ごはんにしました！
恒例のシャンパンチェァ
シャンパン開けたときだけ、だんさんがキャップで作っています。
鍋は続くよ！どこまでも♪
続きます！
今年も一年ありがとうございました😊
見に来てくださって
イイネも押してくださって
コメントもちょうだいできて
本当に励みとなりました。
どうぞ
来たる年も
よろしくおつきあいくださいませ！
ありがとうございます
登志子
にほんブログ村
at 2022-12-31 09:40
登志子先生♪
今年もいろいろ参考にさせて頂きました＾＾
釧路記事も楽しく、美味しいものに、いつも生唾ごっくんでした。
来年もたくさん見せてくださいね。
ご家族の皆様と良いお年をお迎えください＾＾
今年もいろいろ参考にさせて頂きました＾＾
釧路記事も楽しく、美味しいものに、いつも生唾ごっくんでした。
来年もたくさん見せてくださいね。
ご家族の皆様と良いお年をお迎えください＾＾
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いつも楽しみに拝見させて頂いておりました。時にはお料理も真似っこさせて頂いたりと～。ありがとうございます。来年も楽しみにしています。
Commented
at 2022-12-31 10:33
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
毎日楽しみにお邪魔しておりました
ラストのシャンパンお鍋〜〜〜
もうたまりません！ 想像力だけは豊かなので
ご一緒させていただいた気分は今日も
味わえたかな〜
ダンさんさまのワイヤー椅子
ハートつきじゃぁないですかっ！！
愛にあふれる日々
来年も楽しみにしています！
としこせんせー ご家族のみなさま
どうぞよいお年をお迎えくださいね
（╹◡╹）♡
ラストのシャンパンお鍋〜〜〜
もうたまりません！ 想像力だけは豊かなので
ご一緒させていただいた気分は今日も
味わえたかな〜
ダンさんさまのワイヤー椅子
ハートつきじゃぁないですかっ！！
愛にあふれる日々
来年も楽しみにしています！
としこせんせー ご家族のみなさま
どうぞよいお年をお迎えくださいね
（╹◡╹）♡
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by
過労死予備群
at 2022-12-31 13:22
登志子さん、うふふ。
歳の暮れにシャンパン鍋！
来年は、イキイキ、はじける一年に、近づけるとよいっと願っています。
今年も、沢山の学びを、ありがとうございました。皆さまお揃いで、良き新年をお迎えください。
歳の暮れにシャンパン鍋！
来年は、イキイキ、はじける一年に、近づけるとよいっと願っています。
今年も、沢山の学びを、ありがとうございました。皆さまお揃いで、良き新年をお迎えください。
登志子さん、こんにちは！
今年も残り少なくなりましたね！
いつも美味しいお料理がいっぱいで
シャンパンもススミますね！
美味しそうな写真を見せて頂き
ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします。
よいお年をお迎えくださいね。
今年も残り少なくなりましたね！
いつも美味しいお料理がいっぱいで
シャンパンもススミますね！
美味しそうな写真を見せて頂き
ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします。
よいお年をお迎えくださいね。
こちらにお邪魔する度に、お料理のインスピレーションをいただき、本当に感謝しています。
それと同時に、いつも美しいご馳走をご用意なさっていることに、感服するばかり。
来年もどうぞお元気で、良いお年を迎えられますよう。
それと同時に、いつも美しいご馳走をご用意なさっていることに、感服するばかり。
来年もどうぞお元気で、良いお年を迎えられますよう。
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by
ばんしい
at 2022-12-31 23:44
一年、お世話になりました（＾＾）ｗ
今年は久しぶりにお会いできて、また金沢の郷土料理を学ばせていただき、とっても嬉しかったです(*´艸｀*)
来年もいろいろ勉強させていただきたいと思いますので、お付き合いよろしくお願いいたします（＾＾）/
今年は久しぶりにお会いできて、また金沢の郷土料理を学ばせていただき、とっても嬉しかったです(*´艸｀*)
来年もいろいろ勉強させていただきたいと思いますので、お付き合いよろしくお願いいたします（＾＾）/
Commented
at 2023-01-01 03:53
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
登志子さま、
今年は御ブログを知ることができ、天才肌のお料理研究家でいらっしゃる登志子さんからたくさんのレシピやヒントを教えていただきました。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。
2023年もどうぞよろしくお願いします。
そして登志子さん、ご家族の皆さまにとって2023年が素晴らしい一年となりますよう心からお祈りしています。
このご縁に感謝をして。
今年は御ブログを知ることができ、天才肌のお料理研究家でいらっしゃる登志子さんからたくさんのレシピやヒントを教えていただきました。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。
2023年もどうぞよろしくお願いします。
そして登志子さん、ご家族の皆さまにとって2023年が素晴らしい一年となりますよう心からお祈りしています。
このご縁に感謝をして。
> テッチさん ありがとうございます♪
釧路の「さんまんま」お買いになってましたね。うふふ
美味しかったですよね。
あちこちへお出かけで、すごい行動力に尊敬です。うらやましいです♪
旅のレポート楽しく愛読しておりますよ。
これからも
どうぞよろしくおつきあいくださいませね♪
釧路の「さんまんま」お買いになってましたね。うふふ
美味しかったですよね。
あちこちへお出かけで、すごい行動力に尊敬です。うらやましいです♪
旅のレポート楽しく愛読しておりますよ。
これからも
どうぞよろしくおつきあいくださいませね♪
> michiko-mkさん ありがとうございます♪
こちらこそ
いつも素敵なポーセラーツを見せてくださって､目の保養です。
すごいなぁ～～～！
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませね。
こちらこそ
いつも素敵なポーセラーツを見せてくださって､目の保養です。
すごいなぁ～～～！
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませね。
> Serendipiggy55さん ありがとうございます♪
いつも美しい手仕事を見せていただいておりますよ。
わたしには到底できない分野ですので大尊敬です。
すごいです！
わたしの日記を丁寧に見てくださってありがとうございます。
いただくコメントもうれしいです。
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませ。
いつも美しい手仕事を見せていただいておりますよ。
わたしには到底できない分野ですので大尊敬です。
すごいです！
わたしの日記を丁寧に見てくださってありがとうございます。
いただくコメントもうれしいです。
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませ。
> よびちゃん ありがとうございます♪
「はじける一年」
うわぁ、いい言葉ですねぇ♪
そうなるといいなぁ～
暮れには
素敵なプレゼントをありがとうございました。
近日うちにご紹介させてくださいね。
今年も
どうかよろしくお願いいたします。
「はじける一年」
うわぁ、いい言葉ですねぇ♪
そうなるといいなぁ～
暮れには
素敵なプレゼントをありがとうございました。
近日うちにご紹介させてくださいね。
今年も
どうかよろしくお願いいたします。
> nanakoさん ありがとうございます♪
こちらこそ
美しいクッキーさん達を､いつも指をくわえて眺めておりますよ。
食べてしまうのはもったいないほどですよね。
ときどき工程過程のお写真もあって、なるほどぉ～～と感心しております。
今年もたくさんおご披露ください。
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませ。
こちらこそ
美しいクッキーさん達を､いつも指をくわえて眺めておりますよ。
食べてしまうのはもったいないほどですよね。
ときどき工程過程のお写真もあって、なるほどぉ～～と感心しております。
今年もたくさんおご披露ください。
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませ。
> bondgirl333さん ありがとうございます♪
炭酸の効果で具材が美味しく煮えるのだろうと思っています。
小山薫堂さんのレポートを見てから､まねっこしています。
1年に1度の贅沢鍋です(笑）
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませね。
炭酸の効果で具材が美味しく煮えるのだろうと思っています。
小山薫堂さんのレポートを見てから､まねっこしています。
1年に1度の贅沢鍋です(笑）
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませね。
> BBpinevalleyさん ありがとうございます♪
こちらとは反対の季節の写真に目を奪われております。
美しい国なんですねぇ！
いろいろ見せてくださって感謝です。
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませね。
こちらとは反対の季節の写真に目を奪われております。
美しい国なんですねぇ！
いろいろ見せてくださって感謝です。
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませね。
> ばんしいさん ありがとうございます♪
先日は、わざわざお料理教室においでくださって感動でした。
再びお目にかかれて本当にうれしかったです。
ブログも丁寧に見てくださり､コメントもちょうだいして・・・感謝ばかりです。
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませね。
先日は、わざわざお料理教室においでくださって感動でした。
再びお目にかかれて本当にうれしかったです。
ブログも丁寧に見てくださり､コメントもちょうだいして・・・感謝ばかりです。
これからもどうぞ
よろしくおつきあいくださいませね。
> るみさん ありがとうございます♪
こちらこそです。
おしゃれマダムとお知り合いになれて感激です。
こんなに素敵な方もいらっしゃるんだと・・・うっとり拝見しております。
憧れです！
これからもどうぞ
仲良くしてくださいませ。
こちらこそです。
おしゃれマダムとお知り合いになれて感激です。
こんなに素敵な方もいらっしゃるんだと・・・うっとり拝見しております。
憧れです！
これからもどうぞ
仲良くしてくださいませ。
by t_hcmoto
| 2022-12-31 09:00
| ごはん「洋」
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