土鍋ごはん・・・鮭の幽庵焼きと揚げゆりね＆揚げぎんなん : 登志子のキッチン

昨日の「鮭の幽庵焼き」の残りを

土鍋ごはんに仕立てました

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土鍋でごはんを炊いて蒸らすときに昨日の鮭幽庵焼きと揚げゆりね、揚げぎんなんをのせました。最後の仕上げは、たっぷりの柚子皮せん切り！ご馳走の土鍋ごはんになりました

油揚げに、鶏ひき肉、なんこつ、ねぎを詰めて煮ました。土鍋ごはん・・・鮭の幽庵焼きと揚げゆりね＆揚げぎんなん_d0377645_00373051.jpg

うちの畑の「紅くるり大根」をせん切りにして干しました。自家製「切り干し大根」です。土鍋ごはん・・・鮭の幽庵焼きと揚げゆりね＆揚げぎんなん_d0377645_00373333.jpg

だんさんのために「板わさ」土鍋ごはん・・・鮭の幽庵焼きと揚げゆりね＆揚げぎんなん_d0377645_00373724.jpg

地味な食卓

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柚の木にみかんを刺しておきました。土鍋ごはん・・・鮭の幽庵焼きと揚げゆりね＆揚げぎんなん_d0377645_00375220.jpg

↑このヒトは、どなたさんでしょうか？

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Commented by 富山のうらら at 2023-01-29 13:09

土鍋ごはん、宝箱みたいです。幸がいっぱい！(^0^)

小鳥さん、洗練された食し方ですね♪
我が家の庭にも昨日「雄のキジ」が佇んでました。
真白い雪の中、雄キジはとても綺麗で見ほれるほど。
でも、次の瞬間頭に浮かんだのは「キジ鍋・・」＠＠～！
食いしん坊は怖いです（＾-＾）。
まだまだ寒さ続きそうです。
どうかお身体、大切になさってくださいね。

Commented by pallet-sorairo

at 2023-01-29 21:26

このヒトは赤い（茶色）ほっぺをしていますよね？
ヒヨドリさんかと思います(^^ゞ
冷たいものに触れると痛い御手、お見舞い申し上げます。
お大事に。

Commented by t_hcmoto

at 2023-01-29 23:44

> 富山のうららさん　ありがとうございます♪
　実は、昨日の残り物だったんですけど
　「ごちそう土鍋ごはん」に見えました(笑）

　キジの雄って、めっちゃきれいなあの鳥ですよね。
　そんなのがお庭に来るって・・・すごい！
　しかし・・・キジ鍋の連想はちょっと・・・(@@;)

Commented by t_hcmoto

at 2023-01-29 23:46

> pallet-sorairoさん　ありがとうございます♪　
　そういえば「ヒ～ヨ、ヒ～ヨ」って鳴いていました。
　あれが「ヒヨドリ」なんですね。

　おやさしいお言葉をありがとうございます。

Commented by 富山のうらら at 2023-01-30 08:44

登志子さん、キジ鍋は冗談のつもりでした。
驚かせるような書き方をしてしまいごめんなさいね（＞＜）。
今日も一日良い日になりますように！

Commented by t_hcmoto

at 2023-01-30 22:14

> 富山のうららさん　ありがとうございます♪
　わざわざありがとうございます♪
　うふふ♪


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