カレー二種・・・ホットプレートで保温して食べました！

カレーって、ある時・・・突然無性に食べたくなりませんか？

この日がそうだったんですよ。
朝起きたときから、頭が・・・カレーだったんですよ

ひとつは、豆の糀カレー

「豆のミックス缶詰」の買い置きは常備しております。

あとは、スパイス、糀甘酒、野菜ジュース、塩糀でちゃっちゃっとできます！

もう一つは、チキンカレー。

これも、ココナッツミルク、スパイス各種、カレーペーストがあれば！

辛いカレーではないのですよ。むしろ、一口めは「甘い」のです。たぶん、シナモンのせいなんでしょうね。ところが、食べ進んでいくうちに・・・ボディブローのようにじんわり辛さがきいてきます。

熱々を少しずつ食べたくて

鍋ごと食卓に出しました。

ホットプレートにのせて保温しておきましたよ。

ナンと、ぱらりとしたタイ米（長粒子米）




カリフラワーのライタ(ヨーグルトとクミンのサラダ)

パパド(豆のおせんべいみたいの)今日は、黒胡椒たっぷりバージョンを揚げました。





食卓

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