ローピン(ねぎもち）
2023年 02月 24日
ずいぶん昔、「美味しんぼ」12巻で
山岡さんが「ローピン(ねぎもち)」を作っていました。
それが、ホントに美味しそうで・・・
それ以来、まねっこして我が家の定番になりました！
今日は、土つきの立派なねぎを手に入れたんですよ。
生地に広げました。
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at 2023-02-24 21:39
うわ～！美味しそうですぅ～！
90歳を超えた母が、満州育ちなんです。向こうでメイドさんが色々美味しい点心を作ってくれたそうで、私にも作れって言うんですけども、その前に母親が作ってくれても良かったんじゃないかなぁ？（笑）。
これ、母親なら食べてると思うから、マスターしてみたいです。『としこ屋』さんへ飛びました。ブックマークしちゃった～。花巻も。うふ♪
あ～出来るかなぁ、不安だなぁ（笑）。最初は小さいのを作ってみます。
真似っこしちゃいまーす♪
90歳を超えた母が、満州育ちなんです。向こうでメイドさんが色々美味しい点心を作ってくれたそうで、私にも作れって言うんですけども、その前に母親が作ってくれても良かったんじゃないかなぁ？（笑）。
これ、母親なら食べてると思うから、マスターしてみたいです。『としこ屋』さんへ飛びました。ブックマークしちゃった～。花巻も。うふ♪
あ～出来るかなぁ、不安だなぁ（笑）。最初は小さいのを作ってみます。
真似っこしちゃいまーす♪
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> 満月さん ありがとうございます♪
その後、お指の具合はいかがでしょうか？
ご不自由でしょうね。どうぞお大事に！
メイドさんが点心を作ってくださった・・・なんといううらやましさ！
そんな方もいらっしゃるんですねぇ～～
ねぎもちは､シンプルなのに絶品ですよ。
焼き豚の代わりにハムでもベーコンでもいいし、ねぎだけでも十分美味しいです！
ぜひお試しくださいませ。
その後、お指の具合はいかがでしょうか？
ご不自由でしょうね。どうぞお大事に！
メイドさんが点心を作ってくださった・・・なんといううらやましさ！
そんな方もいらっしゃるんですねぇ～～
ねぎもちは､シンプルなのに絶品ですよ。
焼き豚の代わりにハムでもベーコンでもいいし、ねぎだけでも十分美味しいです！
ぜひお試しくださいませ。
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by
ばんしい
at 2023-02-25 01:08
わああ、なつかしいです。
というのも、わたしも「美味しんぼ」読んでたのですが
この回だけはしっかり覚えてるんです！
まだお料理もして事ない頃で、手の込んだお料理は
全く手が出ないけどこれなら作れるかも―とも思い、
おなかペコペコのところにこの香りはたまらんだろう、7
とすごく食べたくなった記憶に残るお話。
でも作ったことありませんでした。
今度作って食べてみたいです～～。
焼き豚まで入った豪華バージョン、たまりませんね・・・。
登志子さんの食卓、中華は中華らしくほんとにおいしそうです～～。
というのも、わたしも「美味しんぼ」読んでたのですが
この回だけはしっかり覚えてるんです！
まだお料理もして事ない頃で、手の込んだお料理は
全く手が出ないけどこれなら作れるかも―とも思い、
おなかペコペコのところにこの香りはたまらんだろう、7
とすごく食べたくなった記憶に残るお話。
でも作ったことありませんでした。
今度作って食べてみたいです～～。
焼き豚まで入った豪華バージョン、たまりませんね・・・。
登志子さんの食卓、中華は中華らしくほんとにおいしそうです～～。
> 野ばらさん ありがとうございます♪
思い出を共有できて､ホントうれしいです！
↑このお話は、わたしもしっかり記憶にあって
まねっこして、たびたび作っているんですよ。
きっと、手打ちパスタよりもずっと簡単です(笑）
お試しくださいませ。
思い出を共有できて､ホントうれしいです！
↑このお話は、わたしもしっかり記憶にあって
まねっこして、たびたび作っているんですよ。
きっと、手打ちパスタよりもずっと簡単です(笑）
お試しくださいませ。
> なほちゃん ありがとうございます♪
ねぎもちは,33cmのフライパンで焼きました。
かなり食べごたえあります(笑）
翌日のお昼ごはんにもなりました。
こういうのって、大勢でわいわい食べると楽しいですよね。
なほちゃんとご一緒したいです。
ねぎもちは,33cmのフライパンで焼きました。
かなり食べごたえあります(笑）
翌日のお昼ごはんにもなりました。
こういうのって、大勢でわいわい食べると楽しいですよね。
なほちゃんとご一緒したいです。
by t_hcmoto
| 2023-02-24 09:00
| ごはん「中」
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Comments(8)
