アルモンデごはん！と木曽の「朴葉巻き」

いつも同じ言い訳しています

畑へ行って・・・疲れ果ててしまって

帰りにお買い物へ行く元気もありませんでした

キッチンに立っているのもヘロヘロで

でも、それを理由にしては本末転倒ですから

なんとか仕上げたごはんです。

冷凍庫から

先日買った青森の筋子

ふるさと納税でいただいた北海道のほたて貝柱

困ったときのお助けメニュー「にら納豆」（にらは、常時ゆでて冷凍してあるんですよ)



フルーツにんじんのきんぴら(きざみ昆布入り)コレは､作りました！




ひとり分



厚揚げを､魚焼きグリルで焼いて仕上げに「牛肉そぼろ味噌」(いただきもの)を塗ってもう一度焼きました。



高野豆腐の炊いたん思いついてのせた山椒葉と実山椒が美味しかったです！



疲れたからだと心に・・・しみました

滋味ごはん推奨部

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長野にお住まいのくにさんからいただきました。

木曽の「朴葉巻き」

初めて見ました。

朴の枝の先端を切ってきて

葉っぱの先の方にお団子生地をのせて巻いてあります。

もちろん、ひとつずつの手作業です。

賞味期限は､たったの3日です。

「木曽路はすべて山の中である」

大昔に読んだ島崎藤村の「夜明け前」を思いました。

行ったこともありません。

いつかきっと！

くにさん！　ありがとうございます♪

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