スペインバル気分で「ピンチョス」あれこれ♫

スペインのバル！

憧れです！

そんな気分で「ピンチョス」あれこれ仕立ててみました。

まずは、スペインの方々のスターター（らしい）にんじんのサラダサナオリア今日は、熱くしたドレッシングに・・・にんじんを入れました。冷めたところに「柿」加えました。



紫芋、サワークリーム、アンチョビ


ベーコンとオリーブ


マッシュルームの生ハム詰め焼き



バゲットに、りんごとしめ鯖をのせました。


プルーンのベーコン巻き焼き



干し柿とクリームチーズのサンド


アルボンディガス（スペイン風肉だんごのトマト煮）肉だんごにいきなりパン粉をまぶして揚げます。


スペインへ行ったことないのですけどバルで、ピンチョスやタパスつまんでワイン飲んでみたいです。

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