焼き豚ラーメン鍋
などという鍋料理が
世の中にアルのかどうかわからないのですけど

「チャーシューラーメン」があるんだから
それを鍋仕立てにしてもいいですよね・・・と開き直る

焼き豚とメンマ作りました。

焼き豚は、下味つけておいてダッチオーブンで焼くだけです。↑簡単で必ず美味しくできますよ! 「おせち」にもどうぞ!
メンマは、水煮のたけのこを中華味に炒めました。
お鍋に昆布だしと鶏ガラスープを煮立てて
畑の「オレンジ白菜」と「ねぎ」を煮込んでおきます。
食べる分だけ「焼き豚とメンマ」を入れます。
白菜の色がきれいでしょ。
〆は「太麺」
かぼちゃの炊いたん
畑の「おおまさり」・・・コレでおしまいです。(圧力鍋で1分ゆでています)
食卓
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