今日は、自宅お料理教室でした。
お隣の県・・・富山からおいでくださいました。
ご希望は「しんじょ椀」をメインに
ご親戚がいらした折の
おうちでちょっとごちそう和ごはん♫・・・というイメージ!
それで、
この季節らしいお献立を考えてみました。
白身魚の桜葉蒸し
焼きぶり大根
白和え(金沢春菊とあんぽ柿)
煮びたし(水菜、油揚げ、あさり)
えびしんじょ椀
金目鯛炊きこみごはん
出来上がりを
うれしそうに
お写真撮ってらっしゃいました

わたくしが・・・うれしくなりました

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