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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

「焼き鳥」とwatmooi先生のお花バスケット♫

かなりの頻度で・・・食べたくなるんですよ。
焼き鳥♫


お店で
炭火で焼いてもらうと最高ですよね111.png
でも・・・全然行けてません145.png


だったら
自分で仕込むしかないですよね149.png


「焼き鳥」とwatmooi先生のお花バスケット♫_d0377645_21122275.jpg
いろんな鶏のお肉を、ちまちまと串に刺しました!

皮、軟骨、つくね、砂肝、ハラミ、ぼんじり



これらは、いったんオーブンで焼いておきました。
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お野菜と「たけのこおこわ」のおむすび
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食卓では、ホットプレートで温め直します。
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もちろん、バーナーで炙って
炭火焼き風に!
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食卓
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奥に見える豪華なお花113.png
watmooi先生からいただきました!
ビッグサプライズです110.png
わたくしの足の骨折その後を・・・ご心配くださってのお花です145.png
おかげさまで
順調に回復しております。
車の運転もできるようになって
機動力も上がりました110.png
お気遣いありがとうございます。


今晩は、このお花を見ながらごはんを食べました!
幸せ113.png
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Commented by blue-salvia3 at 2024-04-15 11:48
登志子さん、こんにちは〜♪

車の運転が出来るようになって良かったですね。
自分で運転出来るのと、人に乗せて貰うので
行動力がアップしますよね〜😊💕

焼き鳥は自分で刺したのですね。
とても美味しそうです!
Commented by t_hcmoto at 2024-04-15 23:39
> サルビアさん ありがとうございます♫
 おかげさまで
 順調に回復して運転もできるようになりました。
 (でも、信号待ちするときは少し心配なのでサイドブレーキかけています)

 冷たい鶏のお肉を串に刺すのは・・・難儀です(T_T)
Commented by ばんしい at 2024-04-15 23:43
ステキな花束を見ながら焼き鳥を。。。( *´艸`)
これも一種の花見ですね~(^^)/

バーナーで焼き色をつけると、お店で出てくる焼き鳥みたいでとっても美味しそうです♡
それにしても。。。毎回思うのだけど、すごい量の串刺しですね(^^;
仕込みが大変でしょうに。。。
ご家族は幸せですね~( *´艸`)
Commented by t_hcmoto at 2024-04-16 08:44
> ばんしいさん ありがとうございます♫
 はい!
 素敵なお花見ごはんとなりました♫

 焼き鳥屋さんって、「仕込みが大変だろうな」って心底思います(笑)

 いつも
 ありがとうございます。
by t_hcmoto | 2024-04-15 09:00 | ごはん「和」 | Comments(4)