北海道の「緑と白のアスパラガス」そして「ミズダコ」

いつも

北海道の美味しいものを送ってくれるＪから

アスパラガス2色届きました

やはり先日いただいた「ミズダコ」も冷凍庫から出してきてカルパッチョにしました。

「北の恵みごはん」です

緑と白のアスパラガス

うほほ～～～いこんなにたくさん・・・うれしい

今日は、ホントにシンプルにゆでただけ！
ピーラーで皮をむいて、その皮と一緒にゆでました。

スペインの生ハム「ハモンセラーノ」をのせてオリーブオイルをかけて黒胡椒をたっぷり挽きかけました。生ハムの塩味で、アスパラガスをいただきました。
アスパラガスって・・・これから伸びていく「命の先っちょ」って感じしてホントに美味しい




ミズダコのカルパッチョ畑の収穫「新たまねぎ」とプランターで育てている「バジル」

揚げ鯖、河内晩柑、フルーツトマト

れんこんのポタージュ

チーズとパン



うれしいごはんとなりました

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