韓国風手巻き焼き肉ごはん♫

先週金曜日のごはんです。

毎週金曜日の夜は、小さい人達一家がごはんにやってきます。

リクエストを聞いたら

「お肉を巻き巻きするごはん」ということでしたので

牛肉を焼いて、ナムルをあれこれ作って回転盤に並べました。

小さい人達が好きなナムル

ミニトマト、きゅうり、にんじん

「わらび」もあく抜きしてあったのでナムルに仕立てました。

ごま油とすりごまに
味の決め手は「いわしエキス」

自家製カクテキ
韓国料理教室で習った宝物みたいなレセピです。



エゴマの葉っぱとサンチュ小さい人達も、サンチュで上手に巻き巻きしていました。




ダイニングの椅子の上にのって俯瞰撮ってみました
(こけるなよ！と言われております）

お嬢が、お皿に取り分けてくれました。、

こういうごはんって、大勢で食べると楽しいですよね

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