からすみの冷製パスタ＆ふきのピッツァ♫

お嬢のリクエストで「からすみの冷製パスタ」

ふるさと納税でいただきました。

からすみって・・・美味しいですよねぇ～～



いただいた北海道のぶっとい「ふき」は「ペペロンチーノ」に仕立てました。




それをピッツァにも！ふきのピッツァ♫




サラダ着色料でも使ったの？って感じですが・・・うちの畑の紫たまねぎのピクルス！お酢の力で鮮やかになりました。





ほたてにジェノベーゼをのせて焼きました。




「さざえ」もジェノベーゼ焼き！





イタリアンな食卓






お嬢のお友達が遊びに来てくださって・・・おみやげのケーキ

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