地物「ムール貝」のワイン蒸し♫
2024年 06月 18日
でっかい「ムール貝」見つけました。







ムール貝、お掃除が大変ですけど、これだけ大きいと少しは楽ですね。
ペンネ入りのポテサラ、あらまぁ、仲間仲間♪
私もポテサラとマカロニサラダを合体したもんをよく作るんですよ(笑)。
マカロニサラダって、ツクオキしちゃうとモサモサと言うか何というか。合体すると美味しいですよね!?うふふ、嗜好が同じだと嬉しい♪
あ、畑の梅、どうなりましたか?今年は不作だそうなので、切り倒される前に収穫なされば宜しいかと。すみません、余計なお世話なですけど勿体ないなぁって思っちゃって(ぺこり)。
本当に「岩牡蠣」ぐらいの大きさでした!
でも、普通サイズの方が食べやすいかな(笑)
じゃがいもが少なかったので
増量するためにパスタ入れてみました(爆)
実家の近所のおばちゃんから電話かかってきました。
「畑の梅を取りに来なさい」
なので行ってきました。
例年はみんなで摘みに行って脚立なども使っていたのですが
今年はわたし一人で行ったので手の届くところだけ摘んできました。
それでもバケツにいっぱい!たぶん10kgぐらいあります。
とりあえず黄色い分だけ冷凍しました。
冷凍して細胞を壊してからピートグラニュー糖に漬け込んでいます。
お気遣いありがとうございます♫
パスタ入りのポテトサラダもたまにはいいかなって・・・
畑へは10年通いました。
確かに、そろそろ体力の限界だったのかもしれません。
すべての出来事は「神様のご計画」の通りだと考えています。
畑を手放すことになったのも、
きっと神様が「そうなさい」と決めてくださったのでしょう。
お気遣いありがとうございます♫


