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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

母の三回忌・・・シェ・ミノールでごはん食べました!

九州在住の弟夫婦がやって来て
「母の三回忌法要」を営んでくれました。

お寺さんへ行ってきました。
1時間、お堂で座っているだけで汗が流れる暑い日でした。
母が他界した日も「こんな暑い日だった」と思い出しました。

住職さまが
「法要というのは、
 亡くなった方がわたくしたちに
 普通だと思っている毎日の尊さを教えてくださる日なんですよ。」
とお話しくださいました。


お寺さんの敷地の一角に
小さな公園ぐらいの広さの「石のお庭」が新たにできていました。
お正月の地震で、檀家さんのお庭の灯籠が何軒も倒れたそうです。
(母の家の灯籠も倒れました。今もそのまんまです145.png
石屋さんが「倒れた灯籠を処分するのはあまりにも惜しい」と言われたそうで
ならば、
「その灯籠の一部を使って、寺に庭を造ろう」という話になったそうです。
石庭のあちこちに灯籠の「灯り籠」の部分が積んであって
夜はLEDライトが点るようになっているそうです。
お寺さんならではの庭造りですよね。
檀家さん達がよくお散歩にいらっしゃるそうです。
自分とこの灯籠がちゃんと生かされているんですものね。

写真を撮ってこなかったことが悔やまれます。お見せしたかったです。


夜は、シェ・ミノールさんでごはんを食べました。
本当に母に近い親族だけです。
弟夫婦、小さい人達一家、我が家の3人で・・・計9人。
「日本人が食べるフランス料理」というコンセプトらしいです。
(カトラリーにお箸も並んでいました)

まずは、小学生用のお皿が運ばれてきました。
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おっ!いいじゃん!
(このほかに好みのパンとデザート、オレンジジュース付きです)


大人は、こんなの飲んでました。
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ズッキーニとえびのフリット
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美味しかったので今度まねっこしてみよ!


前菜から、ボリュームたっぷりローストビーフ
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さつまいものポタージュ
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熱々のパンは3種
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お魚は鯛。底にしいてあったリゾットが、これまた美味しい。
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メインはステーキ
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すごい量149.png




お子達用のデザートはパフェ仕立てでした。
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こちらは、大人用のデザート。
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おなかいっぱい満足のごはんでした。



かなわぬ話ですが
母も一緒できたら良かったのにと心から思いました。




Commented by azukitomami at 2024-06-25 09:44
お母様、ちゃんと皆様とご一緒におられたと思いますよ。大丈夫♪
皆様の笑顔がお母様のご馳走ではなかったでしょうか。そう思えます。
親しい方なら、きっといつでも身近におられて、見守って下さってるはずですもの。

父が亡くなって暫くして夢を見ました。父が生きてるんです。「お父ちゃん、何でここにいるの?」と訊いたら「いつだって傍にいるから安心しなさい」と。
その言葉が今でも私を支えております。

登志子様のお母様も同じ思いで見てらっしゃいますよ、絶対に!どうか安心なさってくださいませね♪
Commented at 2024-06-25 23:47 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by t_hcmoto at 2024-06-26 10:31
> 満月部長 ありがとうございます♫
 おやさしいお言葉に感謝です(T_T)
Commented by t_hcmoto at 2024-06-26 10:33
> 23:47の鍵コメさん ありがとうございます♫
 実母の三回忌でした。
 もうすぐ母の家も畑も人手に渡る予定です。
 こうやって集まれたのもきっと最後となることでしょう。
 さみしいけれど仕方がありませんよね(T_T)
by t_hcmoto | 2024-06-25 09:00 | あれこれ | Comments(4)