「晩酌の流儀３」のまねっこ・・・「ししゃものアヒージョ」

「晩酌の流儀３」始まりましたね！

栗山千明さんって、ホント美人ですよね♫

ドラマの中での「食べっぷりも飲みっぷりも」最高です

で、見てしまったので・・・まねっこ！　まねっこ！

まずは「ししゃものアヒージョ」

ししゃもを「アヒージョ」に仕立てるっていう発想はなかったです

お買い物へ行ったら「特大サイズのししゃも」しかなかったので

26cmのLODGEのスキレット出してきました。

そしたら今度は、ししゃもだけではお鍋の面積が埋まらなくて

「ベビーほたて」と「たこ」も入れました！

にんにくは、うちの畑での最後の収穫です。

取り皿アヒージョのオイルに、バゲットひたして食べましたよ。




みゆきさんは「スナップえんどう」に「明太マヨネーズ」つけて食べてました。




そして「豚キムチ」韓国唐辛子マシマシ！

いただきものの「夕張メロン」があるので

贅沢に「メロンのスープ」作りました。

以前にも書きましたが　　

メロンのスープ
＜材料＞4人分　Ａ　メロン1/2個（種を取って皮をむく）　約400g　　　レモン汁　小さじ1　Ｂ　水切りヨーグルト　50g　　　生クリーム　50cc
＜作り方＞　１　ブレンダーにＡを入れてなめらかになるまで攪拌する。　２　さらにＢを加えて攪拌する。　３　冷蔵庫で冷やす。
こんなに簡単なのに・・・・絶品でございますよ。
お好みでオリーブオイルをたらり。






食卓





おおぉ～～忘れちゃならないビール。

みゆきさんは「金麦」飲んでますけどわたくしは「ヱビス」

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