ぐんまの「枝豆」は「焼き枝豆」が美味しい♫

ぐんまクッキングアンバサダー

8月のお野菜が届きました。

「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のPR企画に参加しています♪

「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントしていただきました♪

ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ

身がはちきれんばかりのぷっくりとした「枝豆」が3袋入っていました。

「旨し！前橋」って・・・「韻」を踏んでるんですかね？


一般的には「ゆでる」のが普通なんでしょうけどわたくしは「焼き」を強くオススメします。
枝豆の両端を切って洗い、塩を多めにまぶして魚焼きグリルに入れて10分焼きます。
アサヒ軽金属のスペースワイドパンを使っています。
（スリットのついたふたをして焼いています。）



ゆでるよりも簡単です



枝豆本来の味が「濃い！」





魚焼きグリルで「焼き枝豆」
＜材料＞　枝豆1袋　塩大さじ1
＜作り方＞　１　枝豆の両端をキッチンばさみで切る。　２　水洗いをして、グリルパンに入れ塩をまぶす。　３　魚焼きグリルに入れて10分焼く。　４　焼き上がったら、すぐにお皿に移す。

にほんブログ村