焼き肉とナムル6種、わかめスープ♪

9月9日は「重陽の節句」だというのに・・・「焼き肉」しました

お肉売り場で､こんなの見つけちゃったので・・・

ところが・・・口に残るほどすじが多くて 　残念


牛タンは美味しかったお皿に広げて、あらかじめ塩もふっておきます。あとは、さっと焼くだけ！






ナムルを6種類作りました。ミニトマト、モロヘイヤ、にんじん蒸しなす、オクラ、切り干し大根


味付けは、これらの組みあわせ。


１番人気は､手前の「切り干し大根と青唐」




エゴマの葉っぱとごはん(松の実)


わかめスープ韓国では、お誕生日にオンマが、わかめスープを作ってくださるそうですね。

　

残念なお肉は・・・明日「肉ごぼう」にするつもりです。

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