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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

9月の北國新聞文化センターお料理教室は「重陽」のイメージ!

北國新聞文化センターお料理教室9月は
「重陽の節句」の和ごはん!

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子持ち鮎の焼きびたし
白イチジクの白みそ田楽
かぶと2色の食用菊のおひたし
赤ずいき煮
萩ご飯(むかご、銀杏)
お汁(輪島の岩海苔、黄菊)






当地の新米「ゆめみづほ」で炊いた「萩ご飯」
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実は、とっても手がかかるはずの和ごはんだったんですけど
みなさま、すご~~く手際が良くて
1時間ぐらいで全部できちゃいました151.png
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全部美味しい111.png 感動110.png







以前お通いくださっていて
千葉へお引越しなさったTさまが、またしても遠いのにおいでくださいました。
わたくしたちは大歓迎でした!

このお教室が「実家」みたいに思ってくださるといいなぁって!

いつも
千葉のお土産を持ってきてくださいます。
今日はこれ!
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みんなで、お茶請けにいただきました!



こういうつながりがいただけていますこと
本当に感謝です。











むこう3か月の予定です。
ご都合つきましたら、どうぞおいでくださいませ。
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Commented at 2024-09-17 23:48 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by t_hcmoto at 2024-09-18 09:30
> 23:48の鍵コメさん ありがとうございます♫
 秋の菊の節句「重陽」をイメージしてみました。
by t_hcmoto | 2024-09-14 09:00 | ごはん「和」 | Comments(2)