10月の北國新聞文化センターお料理教室♪

10月の北國新聞文化センターお料理教室は

秋の食材をあれこれ使った和ごはん献立でした。

お野菜いっぱいの「沢煮椀」なすの肉巻き焼き揚げ鯖のせ「梨とわかめと豆苗のサラダ」

みなさんで、なすを豚肉に巻き巻きしていただきました。

かつおだしをきかせた「沢煮椀」は好評でしたし

「なすの肉巻き焼き」は､白いごはんのお供にピッタリでした。

「梨」を使ったサラダも、女の人にウケます！

来月は､「クリスマスにおうちで作っていただきたいお品々」を予定しています。

どうぞおいでくださいませ！

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